ون آند أونلي رويال ميراج يقدّم تجربة طعامٍ فاخرة مع الشيف ماورو كولاجريكو

الشيف الحائز على ثلاث نجوم ميشلان يدعو الضيوف إلى تجربة عشاء مميزة في قاعة سيليبريتيز وغداء خاص بعطلة نهاية الأسبوع يليه تجربة الشواء في الهواء الطلق في مطعم بيتش بار آند غريل

2 مارس 2022، دبي، الإمارات العربية المتحدة: أعلن فندق ون آند أونلي رويال ميراج عن استضافة الشيف الشهير عالمياً ماورو كولاجريكو يومي الجمعة والسبت 4 و5 مارس للإشراف على فعاليتين استثنائيتين في قاعة سيليبريتيز، الوجهة الكلاسيكية الأنيقة التي تلتزم بتقديم تجربة طعامٍ فاخرة بلمسة فرنسية راقية، وفي مطعم بيتش بار آند غريل المستوحى من الأجواء المنعشة لسواحل الأرجنتين.

وعمل الشيف الأرجنتيني لأكثر من عشرين عاماً على تطوير مهاراته في فرنسا. وحصل مطعمه ميرازور، الذي يقع في منطقة الريفيرا الفرنسية، على المرتبة الأولى ضمن قائمة أفضل 50 مطعماً في العالم لعام 2019، كما يعتبر ماورو أول شيف غير فرنسي يحصل على ثلاث نجوم ميشلان في فرنسا. ويعكس مطبخه التجارب المتنوعة التي اختبرها ليقدم للضيوف مجموعة من النكهات المنعشة والغنية من قلب البحر المتوسط وجنوب فرنسا.

تجربة طعامٍ استثنائية في قاعة سيليبريتيز مع الشيف ماورو

يُمكن للزوّار الاستمتاع بقائمة طعام حصرية في قاعة سيليبريتيز من إعداد الشيف ماورو يوم الجمعة 4 مارس ابتداءً من الساعة 8 مساءً. وتتمحور رؤية سيليبريتيز الجديدة حول المشاركة، ويقدم المطعم قائمة طعام تناسب الطابع الاجتماعي الخاص بدبي، كما يضمن للضيوف تجربة تناول طعامٍ فريدة على الطريقة الفرنسية.

وتتميز قاعة الطعام بحلتها الجديدة مع إطلالاتٍ خلابة على شاطئ المنتجع الأمامي. وتعزز الأجواء الراقية من تجربة الضيوف، مما يجعلها وجهةً مفضلة لقضاء أجمل الأوقات مع العائلة والأصدقاء وتناول وجبات العشاء. وتحرص قاعة الطعام سيليبريتيز على تقديم الخدمات الفاخرة والأجواء الراقية لتضمن للضيوف اختبار أفضل التجارب مع العائلة والأصدقاء وقضاء أوقاتٍ لا تُنسى.

أجواءٌ فريدة في عطلة نهاية الأسبوع في مطعم بيتش بار آند غريل

يستضيف الشيف ماورو يوم السبت 5 مارس تجربة طعامٍ جديدة تحت عنوان ويكند فايبز ضمن مطعم بيتش بار آند غريل الشاطئي الشهير ليحتفي بعطلة نهاية الأسبوع بأجواءٍ مستوحاةٍ من تقاليد العطلة الممتعة في الأرجنتين والتي تتميز بالبهجة والمشاركة حيث يجتمع أفراد العائلة والأصدقاء لإقامة حفلات الشواء، ويقدّم الشيف الرائع لضيوفه فرصة تجربة الشواء على مواقد الباريا التقليدية إلى جانب تجربة الشواء في الهواء الطلق. ويبرز مطعم بيتش بار آند غريل كأحدث الوجهات في دبي وأكثرها أناقة وفخامة بفضل موقعة المتميز وأطباقه الشهية.

ويُمكن للزوّار الحصول على فرصة للاسترخاء بعد وجبة الغداء بدءاً من الساعة 1 ظهراً أثناء الاستمتاع بالمشاهد المذهلة لدبي هاربر الجديد وخليج جزيرة النخلة على أنغام الإيقاعات الرائعة لمنسق الأغاني. كما يُمكنهم تذوّق أفضل الأطباق المميّزة من المطبخ الجنوب أمريكي مع لمسةٍ أرجنتينية يسعى الشيف ماورو من خلالها لابتكار نكهات أصيلة من أجود المأكولات البحرية واللحوم والمكونات الموسمية وغيرها من الأطباق التي تحلو مشاركتها. ويدعو الشيف الضيوف لاختتام التجربة الرائعة بعد غروب الشمس مع أشهى أصناف الشواء المطهوة على نارٍ هادئة تحت أضواء النجوم.