” مهرجان الكيك ” في إكسبو دبي .. أكبر حدث للحلويات في المنطقة يضم طهاة عالميين وتجارب مميزة للزوار

تنظم مدينة إكسبو دبي «مهرجان الكيك»، أول وأضخم حدث من نوعه في المنطقة، وذلك بين 28 نوفمبر/تشرين الثاني و 2 ديسمبر/ كانون الأول المقبلين .

وسيضم المهرجان العديد من الأنشطة والفعاليات المتمحورة حول فنون صناعة الحلويات في العالم، مع استقطاب أشهر الطهاة الحائزين على جوائز عالمية في هذا المجال، بالإضافة إلى ورش عمل متخصصة، وبذلك، يستمتع الزوار بمجموعة متنوعة من الفعاليات التي تمزج بين المتعة والتعليم والتذوق، فضلاً عن التمتع بمشاهدة أنامل أهم صناع الحلويات تبدع بشغف أجمل المنحوتات الفنية.

وفي تعليقها على الحدث، قالت آمنة أبو الهول، المخرج الإبداعي التنفيذي للترفيه والفعاليات في مدينة إكسبو دبي: “مهرجان الكيك يتجاوز الاحتفاء بتناول الحلويات اللذيذة، إذ يهدف إلى تسليط الضوء على الحرفية والمهارة التي يتطلبها صناعة هذه التحف الفنية، بدءًا من اختيار المكونات بعناية، وصولًا إلى تصميم القوالب المتقن الذي يحوّل الحلويات إلى أعمال فنية”.

وأضافت: “مدينة إكسبو دبي تسعى دائمًا لتقديم فعاليات متميزة تخاطب جميع الجنسيات، ومنها مهرجان الكيك، الذي سيجذب الزوار ليس فقط بعروضه الطهو المميزة، بل أيضًا من خلال الأجواء البصرية الحسية التي سيعيشها الجميع عبر تذوق الحلويات ومشاهدتها في أشكالها الرائعة”.

من جانبه، أكد سيمون رايت، مؤسس شركة “تي جي بي العالمية”، على أهمية الشراكة مع مدينة إكسبو دبي في تنفيذ هذا الحدث قائلاً: “المهرجان يعكس نجاح شراكتنا مع إكسبو دبي في تقديم تجربة فريدة، ويجمع طهاة عالميين ومواهب محلية في مهرجان يعد الأكبر من نوعه في المنطقة”.

وقد تم الكشف عن تفاصيل المهرجان أمام عدد من الإعلاميين والمؤثرين في حدث خاص شمل جولة في حديقة مليئة بالنباتات التي تحمل ثمارًا من الحلوى، بالإضافة إلى تذوق مجموعة من الحلويات التي ابتكرها الشيف سحر العوضي والشيف جانس وونغ. كما تم تقديم قالب حلوى ضخمه بلغ ارتفاعه ثلاثة أمتار.

وفي ختام فعاليات الأمسية، عبّرت سحر العوضي عن سعادتها بالمشاركة في الحدث وقالت: “مهرجان الكيك يعكس مكانة دبي كمركز عالمي لفنون الطهي، وأنا سعيدة بمساهمتي في إضافة اللمسة الإماراتية إلى عالم الحلويات”.