مقهى ويت يقدم أجواءً استثنائية من الهدوء والصفاء والتناغم في قلب دبي هيلز مول

المطعم يوفر تشكيلة من أشهى المعجنات الباريسية اللذيذة والمأكولات الفاخرة للزوار في دبي .

دبي، الإمارات العربية المتحدة

يدعو مقهى ويت ضيوفه لاختبار مفهوم أصلي لتناول الطعام، يجمع بين المعجنات الباريسية اللذيذة والمأكولات المتوسطية الفاخرة في قلب دبي هيلز مول. وتأسس المقهى في نوفمبر 2022 على يد الرئيسة التنفيذية ورئيسة الطهاة مها حسن، ويستقبل ضيوفه على مدار اليوم. 

ويتيح مقهى ويت لضيوفه فرصة الاسترخاء وتناول الطعام على أنغام الموسيقى العذبة في جو من التناغم والانسجام. ويتميز ويت بألوانه الهادئة ولمساته الطبيعية ونباتاته الفريدة، ما يجعل منه خياراً مثالياً للراغبين بتناول الطعام مع الأحبة، أو الاستمتاع بتناول القهوة مع الأصدقاء، أو حتى العمل خلال النهار. 

وتحمل الشيف مها حسن، الرئيس التنفيذي للمطعم، درجة الدبلوم في مجال صناعة المعجنات من مدرسة Le Cordon Bleu في باريس، كما عملت مع العديد من الطهاة المشهورين على مستوى المنطقة، وتضيف لمستها الإبداعية على المقهى بهدف تقديم المأكولات الفاخرة ببساطة فريدة. وتعليقاً على هذا الموضوع، قالت الشيف حسن: “تقوم فلسفة مقهى ويت على البساطة والحب والشغف والالتزام، ليقدّم مفهوماً فريداً من نوعه ضمن سوق دبي التي تتسم بحيويتها وصخبها”. 

ويقدم المقهى لضيوفه مجموعة مختارة من الأطباق الصحية المتكاملة التي تناسب جميع الأذواق، حيث تشمل خيارات الفطور طبق الآساي مع التوت الطازج المخلوط والموز وجوز الهند المجفف. بينما تناسب قائمة الغداء الراغبين بالحصول على وجبة خفيفة ومنعشة، وتتضمن سلطة البوراتا والبيستو مع طماطم هيرلوم المحمصة وأوراق الريحان الطازج، والمغطاة بقطع الجرجير والريحان و جبنة بوراتا الكريمية وخلاصة الخل البلسمي والصنوبر المحمص، ما يتيح للضيوف الفرصة للاستمتاع بوجبة شهية مقرمشة. كما تشمل وجبات الغداء طبق سمك القاروص البري التشيلي مع البطاطس المهروسة والسبانخ الصغيرة المشوّحة وشرائط الجزر، إضافةً إلى العديد من الأطباق المميزة الخاصة بالمطعم والمحضرة حسب الطلب. وتشمل أطباق التحلية الكرواسان المخبوز جيداً وبشكل يومي في المطعم، والفطائر الغنية بكريمة المعجنات والفواكه الطازجة أو كونفيه الشوكولاتة المغطاة بغاناش الفانيلا المخفوقة. ويتم تقديم المقبلات والأطباق الرئيسية أو أطباق التحلية مع مشروبات المقهى الدافئة، مثل فالرونا هوت شوكليت مع الكريمة والمارشميلو، وموهيتو باشن فروت الطبيعي المنعش، وميلك شيك اللوتس السميك، أو عصير الليمون بالزنجبيل والفلفل الصحي.

ويرحب مقهى دبليو واي تي بضيوفه من موقعه في دبي هيلز مول، ويدعوهم إلى الاستمتاع بقائمته المميزة التي تناسب جميع الأذواق، وتناول القهوة الطازجة والمعجنات المخبوزة بالفرن والمأكولات الفاخرة، والمصنوعة في المطعم من أجود المكونات.

لمزيد من المعلومات يرجى الاطلاع على موقعنا الإلكتروني: www.instagram.com/wyt.ae.