ديير أوليفز : زيت الزيتون الحائز على جوائز عالمية لجودته يصل الإمارات

يعتبر الزيتون ذو الأصل الواحد الذي يتم حصاده مبكرًا  بمثابة حجر الزاوية لزيت ديير أوليفز المتميز . 

دبي، الإمارات العربية المتحدة،  24أكتوبر 2023

تعلن شركة بريميم أند فاين فودزستاف بكل فخر عن إطلاق منتجها زيت زيتون ديير أوليفز الحائز على جوائز عالمية في الإمارات والذي سينال إعجاب كل عشاق زيت الزيتون. ويتوفر الزيت بأصناف مميزة منها الشتوي والشملالي ليناسب جميع الأذواق. ويدعم ديير أوليفز إرث التميز وتعزيز الحرفية من خلال حصوله على خمس جوائز  عالمية مرموقة، بما في ذلك الجائزة الذهبية من مسابقة زيت الزيتون العالمية في نيو يورك التي مكنته من دخول مميز لقائمتها لأفضل زيوت الزيتون في العالم. 

وعن إطلاق ديير أوليفز،علق جوناثان لاولور، الشريك في شركة بريميم فاين أند فودزستاف: “هدفنا دائماً يتمحور حول تقديم أكثر من مجرد منتجات. نحن نقدم تجارب تروي حكايات لها تأثير عميق. ديير أوليفز هو رمز حقيقي لرؤيتنا حيث أنه ليس مجرد إسم ولكنه يلخص رحلة غنية ومعززة تبدأ من بساتين الزيتون المشمسة في تونس وتنتهي في المطابخ الحيوية في الإمارات. إن التزامنا طوال هذه الرحلة هو بمثابة دليل على حفاظنا على التقاليد العميقة لزراعة الزيتون مع ضمان تقديم جودة استثنائية”. 

يشتهر زيت ديير أوليفز بالالتزام بالنقاء والتقاليد، حيث هناك فخر كبير لاستخدام طريقة الحصاد المبكرة التي تعتني بأصالة شجرة الزيتون العريقة. بالإضافة إلى إعطاء الأولوية للجودة المثالية على حساب الكمية في كل مرحلة من مراحل العملية. لا يقتصر هذا النهج المستدام على استخلاص أفضل جودة للزيت فحسب، بل يضمن أيضًا استمرارية تراث البساتين وتثمين الأشجار القديمة لتجديدها وازدهارها وانعكاسها لأفضل ما في الطبيعة. ويضمن الإنتاج المحدود أن كل زجاجة تعكس البراعة الحرفية للأيدي العاملة. كل قطرة من زيت ديير أوليفز، المنتج ذو الأصل الواحد والنقي ، هي لحن مميز للجودة. 

و من جهته، أضاف نعيم بن سعيد، الشريك في معصرة ديير غودنيس   (Dear Goodness)الرائدة في تونس والحائزة على العديد من الميداليات الذهبية،: “إن زيت ديير أوليفز هو بمثابة وعد نفيه لمجتمع المزارعين في تونس. يلقب العديد من المزارعين أشجار الزيتون بأسماء أبنائهم مما يعكس اهتمام مجتمعنا والتاريخ والفخر الذين يحملونه اتجاه تلك الأشجار. ومن خلال ضمان الأسعار والممارسات العادلة، فإننا نحافظ على التقاليد ونبني مستقبلًا يشعر فيه كل مزارع بقيمته، وكل زيتونة تحكي قصة جذورها، وأرضها، والأيدي التي رعتها”. 

ولا شك أن زيت ديير أوليفز  يعد لفتة جميلة وهدية لها معنا عميق من المؤكد ستحدث فرقاُ كبيراً لدى الناس.  إن كل زجاجة من زيت الزيتون الرائع ليست مجرد زجاجة عادية ولكنها عمل فني صنع باحترافية، مما يجعلها هدية مثالية تهديها للأشخاص المميزين والذين يقدرون اقتناء الأشياء الراقية. تمثل الزجاحة مزيجاً متناغماً من التصميم المبتكر والجمال المتميز والمصنوعة أيضًا من مواد صديقة للبيئة بنسبة 100%. 

يزدهر الصنف الشتوي والمعروف بمذاقه القوي في المناطق الشمالية الباردة والمضاءة بنور الشمس في تونس. كما أنه يتمتع بواحد من أعلى مستويات المضادة للأكسدة “البوليفينول” في العالم، مما يدل على جودته العالية. على النقيض من ذلك، فإن الشملالي الذي يشتهر بمذاقه الرقيق والذي يتواجد في الساحل الشرقي لتونس، هو نتاج أشجار صمدت أمام اختبار الزمن، بعضها لأكثر من قرنين من الزمان، مما يرمز إلى النسيج الغني لرحلة زراعة الزيتون في تونس. 

لا يقتصر زيت ديير أوليفز على جوهر الزيتون في تونس فحسب، بل أنه يعد أيضاً بمثابة دعوة للتعمق في ثقافتها النابضة بالحياة بسعر يبدأ من 349 درهماُ للزجاجة سعة 700 مل. ويتيح التعاون بين ديير أوليفز  ومشروع “كاليناري رووت أوف اوليف” ((Culinary Route of Olive Oil في تونس، للزوار الانطلاق في رحلة غامرة عبر جولة شاملة تبلغ ذروتها في جلسة تذوق رائعة. 

بفضل محدودية إنتاجه وجودته العالية، يمكن للزبائن الذين يبحثون على التميز اكتشاف وطلب زيت ديير أوليفز علىwww.dearolives.com.