تُحوِّل ” أجاينست أول أودز ” مفاهيم المطاعم إلى تجارب مربحة حسية تجمع الاستشارات بين التخطيط التجاري والتصميم لإعادة ابتكار مساحات الطعام
دبي، الإمارات العربية المتحدة،3 سبتمبر 2025
تعتزم شركة “أجاينست أول أودز”، المتخصصة في تطوير المفاهيم والاستشارات المكانية، إعادة تعريف أسلوب ابتكار العلامات التجارية للمطاعم وتجاربها. وبالاعتماد على مزيج متوازن من الاستراتيجية والتصميم، تسعى الشركة إلى توسيع نطاق حضورها عبر رؤية محورها تحويل الأفكار إلى وجهات مربحة ترتكز على تجارب حسية مميزة تستجيب لتطلعات المشغّلين والزوّار معًا.
وعلى خلاف شركات التصميم التقليدية، تتخطى “أجاينست أول أودز” حدود الديكور والجماليات، إذ تنطلق من مبدأ جوهري يقوم على فهم معمّق للسوق، ونموذج العمل، ورحلة العميل قبل الشروع في أي مشروع. وانطلاقًا من هذا الأساس، تعمل الشركة على ابتكار مساحات غامرة تجمع بين الهدف وسرد القصة والتجربة الحسية، مع توظيف مبادئ الفينغ شوي لابتكار بيئات متكاملة تتسم بالانسجام وتحقق الفاعلية التجارية.
وفي هذا السياق، علّقت زينة حمدان، مؤسسة شركة “أجاينست أول أودز” قائلةً:نحن لا نكتفي بالتزيين، بل نعمل على بناء العلامات التجارية والاستراتيجيات والمساحات برؤية واضحة. يبدأ نهجنا من الاستراتيجية التجارية، ثم يتطور إلى التصميم الإبداعي. نحن نؤمن بأن لكل عنصر في المساحة طاقته الخاصة؛ سواء في تدفق حركة غرفة الطعام أو ملمس الجدار أو قماش الكرسي، فلا مجال للصدفة. عندما يكون القصد حاضرًا في كل تفصيل، تصبح المساحة معبّرة، توقظ المشاعر، تدعم العمل وتمنح الزائر تجربة متكاملة نابضة بالحياة.”
على الرغم من حداثة تأسيسها، استطاعت شركة “أجاينست أول أودز” أن ترسخ حضورًا قويًا في سوق الأغذية والمشروبات التنافسي بفضل نهجها المنظم ورؤيتها المدروسة. فهي تنفذ كل مشروع بدقة وعناية لتحقيق التوازن بين الإبداع والجدوى التجارية، بما يضمن تقديم تصاميم مبتكرة تحقق النجاح التشغيلي وتدعم الربحية للعملاء.
ما يميز “أجاينست أول أودز” هو قدرتها الاستثنائية على الدمج بين الرؤية التجارية العميقة والتصميم الحسي المتكامل. فهي تركّز على عناصر محورية تشمل تدفق الحركة داخل المساحة، والإضاءة، والملمس، وتطبيق مبادئ الفينغ شوي، إلى جانب سرد قصة العلامة التجارية، مما يمنح المطاعم فرصة للتفرد في سوق مزدحم بالمنافسين. ويزداد هذا النهج أهمية مع تزايد بحث رواد المطاعم عن تجارب غامرة تحاكي الحواس وتبني ارتباطًا عاطفيًا، إلى جانب الاستمتاع بتجربة طعام استثنائية.
وبفضل مزجها المبتكر بين الاستراتيجية وسرد العلامة التجارية والتصميم الحسي، تكرّس “أجاينست أول أودز” مكانتها كشريك استراتيجي موثوق لأصحاب المطاعم الساعين إلى ابتكار مساحات نابضة بالحياة، قادرة على النمو والتميّز في مشهد الضيافة المتطور والديناميكي اليوم.
