الشيف ماسيمو بوتورا يعود إلى مطعم تورنو سوبيتو لتقديم ولائم عشاء لا تنسى

الإمارات العربية المتحدة، دبي – مارس: أخبار رائعة وفعالية شيقة! حيث يعود الطاهي الشهير ماسيمو بوتورا إلى دولة الإمارات لاستضافة وليمتين في مطعمه الإيطالي المحبوب تورنو سوبيتو، وذلك يومي 30 و 31 مارس. 

يقع المطعم الراقي في فندق دبليو دبي – النخلة، ويستمتع رواده بتجربة غير مسبوقة من الأطباق الإيطالية الأصيلة التي يقدمها الشيف ماسيمو، والذي يشتهر بدمج تقاليد الطهي الإيطالية بالتصاميم العصرية والتجارب الفريدة في قائمة من الأطباق الحصرية التي ابتكرها الشيف ماسيمو بلمساته الإبداعية، وهي متاحة خلال الأمسيتين المذكورتين فقط.

وبسعر 690 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد، يمكن لرواد المطعم الأنيق الاستمتاع بقائمة من سبعة أطباق تضم تشكيلة رائعة من الأطباق الإيطالية اللذيذة، والتي تبدأ بطبق الشيف ماسيمو الترحيبي – وهو طبق خفيف من الفول الأخضر وجبن البيكورينو. وبعد ذلك يقدم طبق الربيان الصقلي مع سلطة خضار الربيع وصلصة اللبن بنكهة الأعشاب، ثم طبق سمك القد البري مع البطاطس والكراث ورغوة بانيا كودا والكافيار الأسود. 

وتستمر رحلة المذاق مع الفوكاشيا بعجين ساوردو مع تارتار لحم العجل والفجل وفطر الكمأة الأسود، كما يقدم طبق باستا ميستا مع البازيلاء وقنفذ البحر وجبن البيكورينو وخلاصة الأعشاب البحرية، والغوانشا المعدّ من خدّ العجل مع مهروس الأرضي شوكي والتمر وصلصة البلسميك الحلوة. ولنهاية فريدة للوجبة، تقدم كعكة الجبن بالكمثرى والمصنوعة من أجبان كريمية لا تقاوم مع الكمثرى والفانيليا. 

ولا تقتصر التجربة الاستثنائية على الطعام الشهي الذي يعدّه واحد من أعظم الطهاة في العالم، فهي تتضمن كذلك عيش الأجواء الرائعة في تورنو سوبيتو والتي تحاكي تجربة الريفييرا الإيطالية مع إطلالات مذهلة على أفق مدينة دبي. 

تجربة عشاء ماسيمو بوتورا:

المكان: مطعم تورنو سوبيتو، فندق دبليو دبي – النخلة

التاريخ: 30 و 31 مارس 2022

الوقت: 7:30 – 11:30 مساء 

السعر: 690 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد تشمل الطعام فقط

للحجز: المقاعد محدودة ويجب الحجز مسبقًا. للحجز:  tornosubitodubai@whotels.com,  او  04 245 5800

الموقع الإلكترونيtornosubitodubai.com

إنستاجرام:  @tornosubitodubai