بمشاركة أكثر من 700 مسؤولاً وخبيراً يمثلون 60 دولة .. انطلاق مؤتمر دبي للسكّر 2023 بنسخته السابعة
انطلقت فعاليات النسخة الـسابعة من مؤتمر دبي للسكر 2023 يوم 28 فبراير ( الأكبر من نوعه في المنطقة ) ، وتستمر حتى الثاني من شهر مارس الحالي في مدينة دبي بمشاركة مميزة لأكثر من 700 خبيراً ومسؤولاً يمثلون أكثر من 60 دولة في فندق دبي انتركونتيننتال فيستيفال سيتي .
وسوف يتم التركيز على فكرة الاستدامة وكيفية إدارتها والمبادرات المختلفة التي يتم اتخاذها للشراكة مع المنظمات العالمية لتعزيز الاستدامة والوعي البيئي ، إضافة إلى مناقشة العديد من عوامل التأثيرات والمتغيرات والتحديات التي تشهدها صناعة وتجارة السكر .
وعلى هامش المؤتمر عقد السيد جمال الغرير العضو المنتدب في شركة ” الخليج للسكر – جبل علي ” التي تُعد أكبر مصفاة سكر مستقلة في العالم كشف فيه عن ارتفاع أسعار السكر العالمية بنسبة 30% ، وعزا ذلك إلى الزيادة في الطلب وانخفاض المعروض دون أن تكون تأثيرات الحرب الروسية الأوكرانية قد ساهمت بهذا الإرتفاع .
وأكد جمال الغرير على أهمية المؤتمر بوصفه منصة عالمية تناقش تطورات هذه الصناعة في الدولة ، مقدراً حجم استهلاك الدولة من السكر بما يترواح بين 200 إلى 250 ألف طن سنوياً .
وأضاف أن 95% من السكر الذي تستورده الدولة يأتي من البرازيل كون البرازيل تصدّر السكر الخام الذي يعاد تكريره في الدولة ، بالمقابل فإن الهند تصدر السكر المكرر فقط ، نافياً أن تكون بدائل السكر ذات تأثير سلبي على صناعة وتجارة السكر .
وأضاف الغرير أن تكلفة التأمين على النقل البحري الوافدة إلى الخليج لا تتعدى 0.25% من قيمة البضاعة .
وأوضح أن تطبيق الضريبة الانتقائية على العصائر والمشروبات المحلاة في الدولة أسهم في تراجع الطلب على السكر في بداية الأمر ، ولكن سرعان ما اعتاد المستهلكون على الأسعار الجديدة للمنتجات المحلاة .
وأشار الغرير أن الخليج للسكر تعمل بطاقة انتاجية تمثل 40% فقط من إجمالي الطاقة الإنتاجية الكلية للمصنع .
وكشف الغرير، أن شركة القناة للسكر، الوحدة التابعة للشركة في مصر، والتي تعد أكبر مصنع لسكر البنجر في العالم ، ستبدأ الإنتاج عقب شهر رمضان في نهاية أبريل المقبل.
