هاكاسان أبوظبي يطلق قائمة حصرية احتفاءً بالأسبوع الذهبي 2025
قائمة محدودة لفترة قصيرة بمناسبة الأسبوع الذهبي، تقدم أطباق كانتونية راقية مزينة بلمسات ذهبية .
أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة، أكتوبر 2025
احتفاءً بالأسبوع الذهبي، العطلة الوطنية السنوية في الصين التي تمتد لأسبوع من الاحتفالات في جميع أنحاء البلاد، يقدّم مطعم هاكاسان أبوظبي الحائز على نجمة ميشلان قائمة محدودة الإصدار من ثلاثة أطباق حتى 10 أكتوبر، بسعر 528 درهم للشخص الواحد. تبرز القائمة المكونات الموسمية مع لمسات من فنون الطبخ الكانتوني العصري المميز لهاكاسان.
تبدأ التجربة بثلاثة أطباق راقية، أولها ثنائي الديم سام الذهبي الذي يجمع بين فطائر زهرة اللوتس والإسقلوب هوكايدو بالكافيار. ويأتي بعدها طبق سلطة الليمون الهندي مع المكاديميا بالسمسم وتتبيلة المانجو، ثم يُختتم التقديم بتارتار البط المقرمش المقدم مع السبانخ والصنوبر، مع إضافة ذهبية يزين الطبق ويضفي لمسة فاخرة.
تتبع الأطباق الرئيسية، حيث يقدم طبق ضلوع الواغيو المشوي على الطريقة السيشوانية مع فطر الأزرق وزهرة الزنبق، إلى جانب الروبيان المقرمش مع اللوز وصلصة الخردل، وفطر الموريل المحشو مع الهليون وفطر الغوشنة وجوز الجنكة، إضافة إلى أرز مقلي بالبيض والروبيان.
تكتمل تجربة التذوق بتقديم كوكتيل “جولدن سبارو”، الذي يجمع بين بايجو دراغون أند جيد وخوسيه كويرفو ريپوسادو وعصائر الفواكه الاستوائية واليوسفي والليمون، ليشكّل المزيج المثالي مع الأطباق المقدمة.
تُختتم تجربة التذوق بتقديم دامبلينغ الذهبي، الذي يجمع بين جوز الهند المحمص وكريم الشوكولاتة، ليقدّم أمسية ساحرة تعكس الطابع الذهبي لقائمة الطعام. كما يحتفل مطعم هاكاسان أبوظبي بهذا الأسبوع الذهبي من خلال قائمة مميزة تقدم تجربة طعام معاصرة تتسم بالإتقان والدقة. للحجز، يرجى التواصل على الرقم +971 2 690 7739 أو عبر البريد الإلكتروني MOAUH-Hakkasan@mohg.com
معلومات العرض:
العرض : قائمة الإسبوع الذهبي
التاريخ: حتى 10 أكتوبر 2025
السعر: 528 درهم للشخص الواحد (الحد الأدنى لشخصين)
المكان: مطعم هاكاسان أبوظبي، فندق قصر الإمارات.
الوقت: من الساعة 6:00 مساءً حتى 11:30 مساءً
الموقع الإلكتروني: https://hakkasan.com/abu-dhabi/
للحجز والتواصل: +971 2 690 7739
تأسست سلسلة مطاعم هاكاسان في لندن عام 2001، وأصبحت اليوم علامة عالمية في عالم المأكولات الكانتونية العصرية، مع فروع تمتد عبر الولايات المتحدة، ومنطقة الشرق الأوسط، والهند، وآسيا، وأوروبا. وقد حازت مطاعم هاكاسان في كل من دبي وأبوظبي على نجمة ميشلان المرموقة.
تقدم مطاعم هاكاسان تجربة طهو عالمية، حيث تجمع قوائم الطعام بين النكهات الكانتونية الأصيلة والمأكولات المبتكرة والمعاصرة، باستخدام أفضل المكونات وأحدث تقنيات الطهي الاحترافية. ومن أبرز أطباقها المميزة: سمك القاروص التشيلي المشوي وسلطة البط المقرمشة.
تتميز مطاعم هاكاسان بأجوائها النابضة بالحياة وتصاميمها الداخلية الراقية التي أبدعها المصمم الشهير كريستيان لياغير، ما يعكس الطابع العصري في هوية المطعم حول العالم. ومنذ افتتاح أول فرع لهاكاسان في منطقة مي فير بلندن، توسعت العلامة لتشمل وجهات بارزة مثل ميامي، وأبوظبي، ومومباي، والدوحة، ولاس فيغاس، وشنغهاي، ودبي، وبودروم، ومسقط، وإسطنبول. وقد واصل مطعم هاكاسان أبوظبي في عام 2024 الحفاظ على تصنيفه بنجمة ميشلان، تأكيدًا على التزامه الدائم بالجودة والتميّز. للمزيد من المعلومات، يُرجى التواصل عبر:
hakkasanabudhabi@qcomms.ae | +971 52 362 7854
